Армянский лаваш включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО

Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) включила в свой список нематериального культурного наследия армянский лаваш. Соответствующая заявка Министерства культуры Армении была одобрена со второй попытки. В первый раз последовал отказ, однако было признанно, что данный продукт распространен на территории Армении.

Лаваш – традиционный вид хлеба на Кавказе и странах Ближнего Востока. Специалисты организации отметили особенности приготовления армянского хлеба, его значение и внешний вид как выражение культуры, сообщается на официальном сайте ЮНЕСКО.

Помимо лаваша в список также вошли бразильская капоэйра, азербайджанский традиционный головной убор — келагаи, японская бумага ручной работы - васи и искусство исполнения казахских кюев на домбре.

Отметим, это уже четвертый предмет из Армении вошедший в перечень нематериального культурного наследия. Ранее в список включили символику и мастерство создания армянских хачкаров (инкрустированных каменных крестов), исполнение музыки на дудуке и средневековый армянский эпос «Давид Сасунский». На территории Армении также находится 8 культурных объектов, находящихся под охраной ЮНЕСКО.