Пражское кафе Slavia открылось после реконструкции

В Праге после трехмесячной реконструкции вновь открылось старейшее в городе кафе Slavia. Заведение успешно работает с 1881 года.

Реконструкция касалась в основном подсобных помещений, интерьер почти не изменился. В июне кафе приобрел новый собственник. Он переработал меню, заменил персонал и теперь планирует сосредоточиться на чешской клиентуре, тогда как долгие годы заведение ориентировалось на туристов.

Теперь кафе предлагает блюда в австро-венгерском стиле и чешскую классику в видении шеф-провара Душана Свободы. В меню также появились премиальные вина и крепкий алкоголь. 

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, там новости выходят быстрее