В Чехии из продажи отзывают опасную для здоровья лапшу

Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция Чехии (SZPI) предупредила потребителей об опасности употребления нескольких видов лапши быстрого приготовления украинской марки REEVA.

В ходе лабораторных исследований в продукции были обнаружены бактерии рода Salmonella.

Из продажи отзываются следующие позиции независимо от веса упаковки и срока годности:

• куриная лапша REEVA – партия L0526;
• овощная лапша REEVA – партия L0126;
• говяжья лапша REEVA – партия L1125.

Потребителям настоятельно рекомендовано не употреблять эти продукты, а вернуть в магазин покупки.

Инспекция обратилась в Государственный институт здоровья (SZÚ) с просьбой оценить риск для здоровья, связанный с обнаружением Salmonella Richmond в куриной лапше. После определения серотипов бактерий в остальных партиях специалисты также проведут соответствующую оценку.

До получения официального заключения инспекция рекомендует полностью отказаться от употребления всех перечисленных продуктов.

«Количество несоответствующих образцов дает основание подозревать наличие более масштабной гигиенической проблемы непосредственно у производителя в Украине», – заявили в SZPI.

Инспекция напоминает, что бактерии рода Salmonella могут вызывать сальмонеллез. Потребителям, которые уже употребили указанную лапшу и после этого почувствовали недомогание, рекомендуется обратиться к врачу и сообщить ему о факте употребления данного продукта.

Производителем лапши является украинская компания LLC Euro Food Service, тогда как в Чехию ее импортирует фирма TRUST me s.r.o.

В настоящее время SZPI продолжает расследование каналов поставок и принимает меры, чтобы не допустить дальнейшей продажи опасной продукции.

ℹ️ Отметим, бактерии сальмонеллы являются причиной заболевания сальмонеллез, которое выражается болями в животе, тошнотой и расстройством кишечника.

Однако употребление зараженной пищи вовсе не означает, что человек автоматически заболеет. Все зависит от сопротивляемости организма и способа приготовления. Бактерии погибают за полтора часа при нагревании до 55°C или в течение 10 минут, если температура обработки составит 70°C.

Чаще всего бактерии сальмонеллы встречаются в мясе. Люди часто даже не подозревают о наличии проблемы, потому что обычно оно подвергается качественной тепловой обработке.

❗️❗️ Чтобы не пропускать важные новости Чехии, подписывайтесь на наш Telegram-канал: t.me/vinegret_cz