В Чехии выбрали святомартинские вина 2022 года

В Чехии выбрали святомартинские вина 2022 года

Каждый год в День святого Мартина, традиционно отмечаемого 11 ноября, по всей Чехии откупоривают первые бутылки молодого вина, которое в честь праздника называют святомартинским.

Торговая марка Svatomartinské víno была зарегистрирована в республике в 1995 году, а спустя десять лет права на нее перешли к Винодельческому фонду ЧР (Vinařský fond). Именно его дегустаторы ежегодно отбирают наиболее качественные вина, достойные нести это имя.

В 2022 году право использовать торговую марку получили 304 наименования вин от 74 производителей. Проверку на качество не прошли 56 из 360 заявленных образцов (15%).

По прогнозу фонда, всего в ноябре в продажу поступят 2,35 млн бутылок святомартинского вина. Это самый высокий результат в истории марки.

Около половины (143) отобранных марок – белые вина. Среди них преобладает сорт «Мюллер Тургау» (Müller Thurgau).

Наименований розовых вин в нынешнем сезоне будет 91. Здесь лидирует сорт «Цвайгельт» (Zweigeltrebe).

Красные вина оказались в меньшинстве – 70 наименований. Тут преобладает сорт «Синий Португал» (Modrý Portugal).

Продажи святомартинских вин традиционно начнутся 11 ноября. Приобрести их можно будет во многих супермаркетах и винотеках.

Святомартинские вина гостям предложат и многие рестораны. Они будут частью традиционного праздничного меню, которое обязательно составляют блюда из гуся или утки.

Подписывайтесь на наш TELEGRAM-канал, там новости выходят быстрее


В ночь на воскресенье Чехия перейдет на летнее время
Отель с пчелами в Чехии начал новый туристический сезон