В Чехии выбрали святомартинские вина 2021 года

Каждый год в День святого Мартина, традиционно отмечаемого 11 ноября, по всей Чехии откупоривают первые бутылки молодого вина, которое в честь праздника называют святомартинским.

Торговая марка Svatomartinské víno была зарегистрирована в республике в 1995 году, а спустя десять лет права на нее перешли к Винодельческому фонду ЧР (Vinařský fond). Именно он ежегодно отбирает наиболее качественные вина, достойные нести это имя.

В 2021 году право использовать торговую марку получили 328 наименований вин от 80 производителей (полный их перечень доступен здесь). Проверку на качество не прошли лишь 27 заявленных образцов (8% от общего числа). Это самая высокая успешность за всю историю традиции.

По прогнозу фонда, всего в ноябре в продажу поступят 2,2 млн бутылок святомартинского вина. Эксперты отмечают, что из-за жаркого лета урожай нынешнего года получился особенно качественным.

Около половины (155) отобранных марок – белые вина. Среди них преобладает сорт «Мюллер Тургау» (Müller Thurgau) – 84 марки.

Наименований розовых вин в нынешнем сезоне будет 94. Здесь лидирует сорт «Святовавржинецкий» (Svatovavřinecký) – 46 марок.

Красные вина оказались в меньшинстве – 79 наименований. Тут преобладает сорт «Синий Португал» (Modrý Portugal) – 53 марки.

Продажи святомартинских вин традиционно начнутся 11 ноября. Приобрести их можно будет во многих супермаркетах и винотеках, например, в пражском магазине LÁHVE:, который привезет 12 наименований (белые, красные и розовые).

Святомартинские вина гостям предложат и многие рестораны.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, там новости выходят быстрее