В Чехии подсчитали, сколько пива выпили туристы в 2016 году

В прошлом году в Чехии произвели 20,475 млн гектолитров пива, что на 1,9% больше по сравнению с 2015 годом. Это рекордный показатель за всю историю сбора статистики. Такие данные опубликовал Чешский союз пивоварен и солодовен (ČSPS).

За год экспорт пенного напитка вырос на 4,5% и составил 4,4 млн гектолитров. Главными европейскими рынками сбыта были Словакия, Германия и Польша. За пределами ЕС больше всех чешского пива выпили россияне.

Вместе с тем на внутреннем рынке потребление пива выросло на 1,3% до 16,39 млн гектолитров. Однако потребление национального напитка на душу населения не изменилось. Каждый житель Чехии в прошлом году выпил в среднем 143 литра пива.

«Это связано с ростом численности населения. В прошлом году в республике стало примерно на 25 тыс. жителей больше. Другим фактором успеха на внутреннем рынке является увеличение числа иностранных туристов. В 2016 году их в Чехию приехало на 2,2 млн человек больше, чем годом ранее. Всего зарубежные путешественники выпили у нас около 785 тыс. гектолитров пива. В процентном выражении это рост на 19%», - рассказал председатель ČSPS Франтишек Шамал.

Он также отметил усиливающийся тренд снижения потребления разливного пива, подаваемого в барах, пивных и ресторанах. Его доля от общего объема прошлогодних продаж составила 39%. Это на 1% меньше, чем в 2015 году. Еще восемь лет назад на розлив в республике продавалось более половины этого хмельного напитка.

Шамал ожидает, что с вступлением в силу закона о запрете курения в ресторанах ситуация значительно ухудшится, поскольку многие курильщики предпочтут пить пиво дома.

Производство безалкогольного пива выросло на 17,7% до 555 тыс. гектолитров. Тем временем любовь чехов к различным пивным напиткам со вкусами фруктов сильно ослабла – потребление упало на 17,3%.  

Импорт иностранного пива в Чехию вырос на 4,6% до 326 тыс. гектолитров. С учетом объемов потребления, страна является самым маленьким импортером пива в ЕС.

Потребление пива в Чехии за два последних года (в млн гектолитров):

Автор фото: David Marvan