Названы лучшие чешские пивоварни и марки пива в 2023 году
Лучшей пивоваренной компанией по версии чешской «Ассоциации друзей пива» (Sdružení přátel piva) в 2023 году стала Rodinný pivovar Bernard. Она удостоилась престижной премии Pivovar roku за стабильно высокое качество своей продукции, инвестиции и постоянное улучшение производства.
Второе место заняла компания Pivovar Kamenice, третье – Pivovar Únětice.
Отметим, в «Ассоциации друзей пива» состоят крупнейшие чешские пивоваренные фирмы, мини-пивоварни и профессионалы отрасли. Конкурс на определение лучших сортов и производителей проводится путем опроса среди членов организации, которых в настоящий момент насчитывается более 1500.
Среди мини-пивоварен лучшими были признаны:
1) Pivovar Rampušák
2) Pivovar Volt
3) Pivovar BadFlash
Эксперты также выбрали лучшие марки пива в разных категориях.
Světlé výčepní pivo или просто «деситка» (пиво с экстрактивностью начального сусла 10%):
1) Hektor, světlé výčepní (Řemeslný pivovar CLOCK)
2) Fabián desítka (Pivovar Hostomice)
3) Bernard desítka (Rodinný pivovar Bernard)
Světlý ležák (светлый лагер)
1) Prostě Světlý Ležák (Pivovar BadFlash)
2) Fabián 12%, světlý ležák (Pivovar Hostomice)
3) Muflon, světlý ležák 11° (Pivovar Kunratice)
Крепкое пиво (13% и выше)
1) Primátor 16 Exkluziv (Pivovar PRIMÁTOR)
2) Dalešické Májové 13% (Pivovar Dalešice)
3) Festpils Konspirátor (Pivovar Ovipistán, Pivní rozjímání a létající sládek Aleš Dvořák)
Tmavé a polotmavé pivo (темное и полутемное пиво):
1) Černá Svině 13° (Pivovar Kostelec nad Černými lesy)
2) Sv. Norbert Tmavý ležák (Pivovar Strahov)
3) Bernard, Černý ležák s jemnými kvasnicemi (Rodinný pivovar Bernard)
Pšeničné pivo (пшеничное пиво):
1) Hefe Weizen 11% (Akciový pivovar Libertas)
2) 12 Sv. Jana Nepomuckého, Weissbier (Pivovar Zlatá Kráva)
3) Sv. Norbert Weizen (Pivovar Strahov)
Světlé, svrchně kvašené pivo (светлое пиво верхового брожения):
1) Volt Baterka (Pivovar Volt)
2) Bernard, Bohemian Ale (Rodinný pivovar Bernard)
3) Bernard IPA (Rodinný pivovar Bernard)
Svrchně kvašené polotmavé a tmavé pivo: (полутемное и темное пиво верхового брожения)
1) Torpid Mind, Russian Imperial Stout (Pivovar BadFlash)
2) Zhůřák, Extreme Asfalt stout (Pivovar Zhůřák)
3) Máša stout 11% (Pivovar Máša)
Kyselé pivo (кислое пиво)
1) Hangár, Sršeň bez příchutě (Létající pivovar Hangár)
2) Nachmelená opice, Goséčko 11% (Pivovar Nachmelená opice)
3) Obora Jahoda (Pivovar Obora)
Подписывайтесь на наш TELEGRAM-канал, там новости выходят быстрее