В Чехии выбрали лучшие марки бутылочного пива в 2023 году
Абсолютным победителем престижного дегустационного конкурса «Золотой кубок Pivex» (Zlatý pohár Pivex), ежегодно проводимого среди производителей чешского бутылочного пива, в 2023 году стала марка Zubr Gold. Организаторы объявили об этом на торжественном вечере пивоваров и солодовников в городе Брно.
В 31-м по счету конкурсе участвовали 44 марки бутылочного пива от 11 промышленных пивзаводов.
Примечательно, что за всю историю состязания Zubr является самым титулованным конкурсантом.
Победители конкурса по отдельным категориям:
Абсолютный победитель – Zubr Gold
Лучший светлый лагер (světlý ležák) – LITOVEL Josef
Лучшее легкое пиво (výčepní pivo) – Zubr Gold;
Лучшее темное пиво – Bernard černý ležák
Лучшее безалкогольное пиво – Birell
Лучшее пиво с привкусом (безалкогольное или с низким содержанием алкоголя) – Démonický Refresh Nealko Grep
Лучшее пиво верхового брожения (svrchně kvašená piva) – Baltic porter 19 Minipivovar U Tomana Brno
Параллельно организаторы провели конкурс на звание лучшего разливного пива «Золотой бочонок» (Zlatý soudek). Здесь жюри оценивало 28 претендентов от крупных заводов и 10 от мини-пивоварен.
Лучший разливной лагер (světlý ležák) от заводов – ZUBR Gradus
Лучшее разливное легкое пиво (výčepní pivo) от заводов – HOLBA HORSKÁ 10
Лучшее разливное от мини-пивоварен – Medlánecký kluzák 11 (Pivovar Moravia)
Отметим, жюри конкурса «Золотой кубок Pivex» состоит из представителей участвующих в нем компаний, сотрудников пражского Научно-исследовательского института пивоварения и других экспертов отрасли. Образцы дегустируются вслепую и анонимно.
Подписывайтесь на наш TELEGRAM-канал, там новости выходят быстрее