В Чехии выросло потребление пива. Подсчитано, сколько выпил каждый житель

В 2022 году в Чехии произвели 20,55 млн гектолитров пива, что на 950 тыс. гектолитров больше, чем годом ранее. Такие данные в среду опубликовал Чешский союз пивоварен и солодовен (ČSPS).

Потребление пива на внутреннем рынке (включая импортное) выросло на 800 тыс. гектолитров до 15,6 млн гектолитров.

В пересчете на общую численность населения каждый житель Чехии в прошлом году выпил в среднем по 136 литров пенного напитка. Это на семь литров больше, чем в 2021 году.

Доля реализованного пива в ресторанах и барах выросла на 6% и составила 31% от общего сваренного объема. В докризисном 2019-м этот показатель составлял 35%.

Самой популярной тарой по-прежнему остаются стеклянные бутылки, хотя за год их доля снизилась на 6% до 39% от общего объема. Доля пластиковой тары сократилась на 2% до 8%. Популярность алюминиевых банок выросла на 1% до 19%. Доля бочонков для разливного пива составила 31%.

Самым популярным сортом пива на чешском рынке в прошлом году был лагер (ležák) – 56% от общего объема. На легкое пиво (výčepní pivo) пришлось около 40%.

Производство безалкогольного пива, включая марки с различными вкусовыми добавками, выросла на существенные 13% до 1,3 млн гектолитров. Популярность безалкогольного пива в Чехии неуклонно растет на протяжении последних десяти лет. Производители реагируют на эту тенденцию, расширяя ассортимент.

Экспорт чешского пива за год вырос на 2% и составил 5,4 млн гектолитров. Большую часть этого объема купили страны Евросоюза, главным образом Словакия, Польша и Германия.

Доля импортного пива в Чехии остается невысокой – 3,4% от всего потребления.

Подписывайтесь на наш TELEGRAM-канал, там новости выходят быстрее