Мэр Праги угостил горожан рождественским супом: видео

Днем в пятницу, 23 декабря, на Староместской площади Праги мэр города Зденек Гржиб угостил всех желающих традиционным рождественским рыбным супом. Ему помогали коллеги по магистрату. Всего политики раздали около трех тысяч порций супа, приготовленного по специальному рецепту с добавлением коньяка и карамели.

Повара использовали для блюда 260 килограммов карпа,170 кг овощей (моркови, сельдерей, петрушки и лука), 90 кг муки, 65 кг сливочного масла и 60 литров сливок. В общей сложности 1500 килограммов качественных продуктов.

За бесплатным угощением в очередь выстроились как бездомные и малоимущие люди, так и многочисленные туристы. Последние два года из-за эпидемии коронавируса эта многолетняя традиция на площади не проводилась.

«Я думаю, что эта традиция очень важна. Во время Рождества никто не должен быть голодным или одиноким», - сказал мэр Праги порталу iDNES.

В предыдущие годы суп чаще всего раздавали 24 декабря. Нынешнюю акцию организаторы изначально тоже планировали провести в эту дату. Однако в канун Рождества многие держат пост, поэтому было решение провести мероприятие на день раньше.

В субботу, 24 декабря, приобщиться к традиции можно будет и в районе своего проживания. Отдельные городские части самостоятельно проводят раздачу рождественского супа для своих жителей.

Например, в субботу центральная часть Прага-1 будет разливать рыбный суп в двух местах:

- с 11:00 на острове Кампа

- с 13:00 в верхней части Вацлавской площади

Подписывайтесь на наш TELEGRAM-канал, там новости выходят быстрее