Средняя стоимость обеда в ресторанах Чехии вновь выросла

Средняя стоимость обеда в чешских ресторанах в ноябре составила 176 крон. Это на 25 крон больше, чем год назад. Такие результаты содержит исследование Edenred restaurant index, основанное на платежах 220 тыс. владельцев карт на питание Edenred.

Городом с самыми дорогими обедами в ресторанах оказалась Прага – в среднем 199 крон. За год обеды в столице подорожали на 42 кроны.

Самые доступные обеденные меню в ноябре были в Йиглаве – 159 крон. В межгодовом сравнении там рост составил 23 кроны.

Авторы исследования отмечают, что обеденные меню являются основной статьей дохода для большинства чешских ресторанов. Владельцы заведений жалуются, что эпидемия коронавируса изменила привычки жителей. Они все чаще покупают обеды на вынос. Для заведений это очень плохо, поскольку лишает их дохода с продажи напитков. В минувшем ноябре рестораны продали на 31% обедов меньше, чем в ноябре докризисного 2019 года.

Другая проблема – многие постоянные клиенты перестали приходить вообще. На фоне высокой инфляции люди ищут возможность сэкономить и предпочитают готовить дома.

Изменение средней стоимости обеденного меню в чешских ресторанах за последние годы:

Подписывайтесь на наш TELEGRAM-канал, там новости выходят быстрее