Названа средняя стоимость обеда в ресторанах Чехии

Средняя стоимость обеда в чешских ресторанах в июне составила 163 кроны. Это на 28 крон больше, чем год назад. Такие результаты содержит исследование компании Sodexo Benefity.

Регионом с самыми дорогими обедами в ресторанах оказалась Прага – в среднем 190 крон. С самыми доступными – Карловарский край (147 крон).

Авторы исследования отмечают, что обеденные меню являются основной статьей дохода для большинства чешских ресторанов. Владельцы заведений жалуются, что эпидемия коронавируса изменила привычки жителей. Они все чаще покупают обеды на вынос. Для заведений это очень плохо, поскольку лишает их дохода с продажи напитков.

Другая проблема – многие постоянные клиенты перестали ходить в рестораны вообще. На фоне высокой инфляции люди ищут возможность сэкономить и предпочитают готовить дома. В среднем снижение выручки от обедов рестораторы оценивают в 30% по сравнению с докризисным 2019 годом.

По данным Sodexo Benefity, чаще всего компании в качестве бонуса выдают своим работникам талоны на питание («стравенки») в размере 100 крон на день. На такую сумму сегодня нельзя полноценно пообедать ни в одном из регионов страны.

Изменение средней стоимости обеденного меню в чешских ресторанах за последние годы:

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, там новости выходят быстрее