Чешскую пивную культуру предложили внести в список всемирного наследия ЮНЕСКО
«Чешский союз пивоварен и солодовен» решил добиться внесения национальной культуры производства, подачи и потребления пива в список всемирного нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом агентству ČTK сообщил председатель союза Франтишек Шамал.
Организация уже подала заявку на краевом уровне. В случае одобрения, она будет рассмотрена на национальном, а уже потом на международном уровне. Вся процедура займет минимум четыре года. При этом положительный результат не гарантирован, хотя предпосылки для него есть: в 2016 году статус всемирного наследия получила пивная культура Бельгии.
«Я работаю в пивоваренной отрасли довольно давно. С нетерпением жду этого и верю, что наша пивная культура со временем попадет в список ЮНЕСКО. Однако впереди еще долгий путь. Если все пойдет хорошо, то национальный этап может завершиться в конце следующего года, а международный – в 2026 году», – сказал Шамал.
В своей заявке союз отметил, что чешское пиво является предметом национальной гордости. Отдельное внимание уделено представлению пивоваренного ремесла в Богемии с момента зарождения до наших дней – от принципов производства до формирования различных профессий и их влияния на культурную и экономическую жизнь страны.
В заявке союз также описал чешскую пивную культуру как важное и всемирно известное туристическое направление.
Отметим, сегодня список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО насчитывает около 30 чешских традиций, обычаев и ремесел. Перечень можно посмотреть здесь. Попадание в список означает не только «туристическую рекламу», но и получение правовой и иной поддержки со стороны международных организаций для сохранения знаковых традиций и ремесел.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, там новости выходят быстрее