Масопуст в Чехии: история праздника и где отметить
Масопуст (Masopust) или чешская Масленица – праздник с пиром и карнавалом, традиционно отмечаемый перед Великим постом и обозначающий границу зимы и весны. В 2024 году гулянья будут проходить с конца января.
Мы решили емко рассказать об этом празднике, а также подготовили список мест, где в Чехии можно весело его отметить.
Когда начинается Масопуст?
В традиционном смысле Масопуст – это длинный период между католическим праздником Трех королей (6 января) и Пепельной средой, с которой начинается Великий пост (тут дата плавающая, в 2024 году она выпала на 14 февраля).
Но в современном обществе закрепился другой, более сжатый срок празднования Масопуста – последние три дня перед Великим постом.
Что означает название?
Masopust берет свое происхождение от фразы «оставить мясо» (opustit maso), что объясняется воздержанием в еде с приходом Великого поста.
По одной из версий, это калька с итальянского термина carnevale, который происходит от слов carne («мясо») и levare («откладывать»). Понятие вошло в чешский язык в двух формах – дословного перевода и заимствованного слова karneval.
В зависимости от конкретного региона могут встречаться разные названия праздника. В Богемии это — masopust, šibřinky, ostatky, а в Моравии — fašank, voračky, voráčí, končiny, karneval.
Почему Масопуст вообще празднуется?
Единого мнения на этот счет нет. Многие историки считают, что Масопуст возник из традиций римской религии. В древности начало нового года определялось оживлением природы с приходом весны, которую люди связывали с различными божествами плодородия. Одним из почитаемых римских богов был Бахус (он же Дионис, он же Вакхос) – покровитель растений, особенно виноградной лозы. В его честь верующие устраивали грандиозные пиршества и оргии, известные как вакханалии. Существовал также праздник сатурналии в честь Сатурна – бога земледелия и урожая, и он тоже подразумевал бурные религиозные пиршества.
Первые упоминания о праздновании Масопуста в Богемии и Моравии датируются XIII веком. В них говорится о народном развлечении, с которым боролись различные моралисты. Однако их усилия подавить зародившуюся традицию не увенчались успехом, поскольку праздник быстро завоевал любовь всех слоев общества – от бедняков до правителей.
Традиции празднования Масопуста
Масопуст неразрывно связан с пиршеством и бурным весельем. Праздник приходится на период между двумя постными сезонами, в который верующим разрешается есть и пить досыта. Поэтому издавна люди планировали свадьбы и другие нарядные торжества на Масопуст, тогда же забивали скот.
Главные традиции праздника разделены по ключевым дням:
Жирный четверг (Tučný čtvrtek)
Подготовка к карнавальным торжествам начинается в четверг. В течение этого дня собиралось все необходимое к праздничному столу, в том числе проходил забой свиней. Поскольку суеверие гласило, что в этот день люди должны есть и пить как можно больше, чтобы весь следующий год быть сильными и здоровыми, его прозвали жирным четвергом (или сокращенно tučňák). В этот день принято подавать классическое чешское блюдо «vepřo, knedlo, zelo».
Масопустное воскресенье (Masopustní neděle)
Основные празднования начинались в воскресенье, которое сопровождалось пиршествами и обязательно танцами. Поэтому этот день также называют «танцевальным воскресеньем». Причем часто незамужние женщины нанимали музыкантов и устраивали отдельные танцы и девичники только для себя.
Масопустный понедельник (Masopustní pondělí)
В понедельник тоже танцевали, но в отличие от предыдущего дня был популярен другой обычай – балы только для женатых. Во время танцев участники старались как можно чаще и выше прыгать, поскольку люди верили, что насколько высоко подпрыгнет крестьянка, настолько высоко взойдет ее пшеница, лен или конопля.
Масопустный вторник (Masopustní úterý)
Кульминацией всеобщего веселья был вторник с его традиционной карнавальной процессией, когда ряженые проходили через деревню или город. В сопровождении других жителей они заходили в каждый дом, где их угощали выпивкой и вкусностями. Участники пили, пели и танцевали от дома к дому, что делало веселье действительно всеобщим.
Карнавальное шествие и гулянья обычно заканчивались в полночь, когда пономарь трубил в горн, а городской служащий призывал веселящуюся толпу разойтись по домам, поскольку наступала Пепельная среда, а вместе с ней и строгий сорокадневный пост. Бытовало поверье, что если продолжить танцевать после полуночи, то появится дьявол в облике незнакомца в зеленом плаще.
Пепельная среда (Popeleční středa)
В Пепельную среду люди шли в церковь, где проводился специальный обряд посыпания голов верующих освященным пеплом. Этот обычай имеет древнее библейское происхождение — в Ветхом завете посыпание головы пеплом означало покаяние и смирение.
Пепел, по традиции, получали от сожжения ветвей, сохранявшихся с прошлого Вербного воскресенья. Его освещали по особому чину и окуривали ладаном перед первой мессой. Затем священник слегка посыпал прихожанам головы, либо рисовал им на лбу крест. Перед выходом из костела верующие смывали крест в знак того, что очистились от своих грехов.
Масопуст в наши дни
Сегодня Масопуст празднуется в основном в деревнях, но и там соблюдается лишь часть традиций. Две главные составляющие современного праздника – обильные угощения и карнавальные процессии. Сохранилась и традиция «забиячки» – особых мясных блюд, приготавливаемых сразу после забоя свиньи.
Карнавальная процессия
Это самая красивая, интересная и веселая часть праздника. По традиции ряженые должны обойти каждый дом в деревне и обязательно подшутить над хозяином. Их шествие сопровождается музыкой и танцами. Часто участники заранее готовят различные фокусы, смешные сценки и представления.
За изобретательность, остроумие и артистизм ряженых принято вознаграждать угощениями или даже небольшим денежным пожертвованием в копилку. Традиционные угощения – это пончики, калачи, яйца, яблоки, копченое мясо и крепкое спиртное.
В разных регионах Чехии существуют собственные шутливые обычаи, которые практикуют ряженые. Например, они врываются в дома и гоняются за молодыми девушками. Или высыпают песком дорожки между домами якобы влюбленных друг в друга людей. В качестве шутки ряженые иногда затаскивали повозки на крыши домов, или относили хозяйские табуретки в пруд.
Персонажи процессии
Каждый год участники придумывали для карнавального шествия новые образы и костюмы. Многие из них прижились и стали классикой. Например, медведь – символ плодородия и здоровья.
Чем более гротескной была маска, тем большее внимание она привлекала и больше радости вызывала. Одними из самых популярных костюмов были кобыла, состоящая из двух человек, разноцветный шут в остроконечном колпаке и с кнутом в руке, которым хлестал зевак, или трубочист с лестницей. Также были популярны образы животных, символизировавших мужскую плодовитость – конь, петух или аист.
Турки. Эта роль достается самым молодым неженатым деревенским парням. Их в процессии должно быть четверо — два красных и два синих. Туркам приходится с утра до вечера плясать во дворе каждого дома, зарабатывая выпивку и угощения для остальных коллег. Зато у них есть шанс к следующему году дослужиться до трубочистов.
Кобылы – традиционные персонажи чешской масленицы. По обычаю в конце гуляний их забивают живодеры. Правда, понарошку: через несколько минут кобылы волшебным образом оживают после рюмки сливовицы.
А это – трубочисты. Им во время масленичной процессии выпадает самая приятная работа. Они должны завалить в снег всех встреченных по дороге деревенских жителей, а потом измазать их сажей или гуталином. Особенно достается незамужним девушкам.
Господа Соломенные. Узнать их очень просто по костюмам и шапочкам из соломы. Участие этих персонажей в деревенских масленичных процессиях имеет скрытый эротический подтекст. Женщина, которую господин Соломенный повалит на снег, имеет неплохие шансы в обозримом будущем забеременеть. Причем валяние в снегу обычно сопровождается характерными движениями под одобрительные возгласы толпы.
Где отпраздновать Масопуст в Чехии
Масопуст отмечают не только в деревнях и поселках, но также почти во всех городах республики. Самые традиционные и «каноничные» празднества проходят в Пардубицком крае, а именно в деревнях Вортова и Студнице. Местные карнавальные процессии включены в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.
Наш список из пяти интересных событий:
Летенский Масопуст в Праге
Это торжество пройдет в Национальном сельскохозяйственном музее и предложит гостям насыщенную познавательную и развлекательную программу - различные мастер-классы, лекции о традициях праздника, театр для детей, традиционные блюда из свинины и многое другое. Организаторы решили мотивировать горожан поддерживать традиции и объявили, что все ряженые (кто придет в масках или костюмах) смогут посетить акцию бесплатно.
Когда: 20 января (суббота) с 10:00 до 17:00
Где: Национальный сельскохозяйственный музей (Kostelní 44, Praha 7)
Подробнее: https://www.nzm.cz
Карлинский Масопуст в Праге
Одно из крупнейших культурных мероприятий на открытом воздухе в районе Карлин. Гостей ждут насыщенная культурная программа, развлечения для детей, карнавальное шествие, много вкусной еды и напитков.
Мероприятие начнется в 12:00 на Карлинской площади, где откроется рынок с традиционными праздничными блюдами и сладостями. В 13:00 культурная программа стартует в расположенном неподалеку парке Kaizlovy sady. Там выступят барабанщики, фольклорный ансамбль и цирковой коллектив Long Vehicle Circus.
Примерно в 13:30 из парка возьмет старт праздничное шествие. Ряженые пройдут по улице Křižíkova до Карлинской площади. Во время процессии они будут раздавать детям сладкие угощения.
В 14:00 культурная программа начнется уже на самой Карлинской площади. Там выступят чешские музыканты, а также покажут ирландские танцы и световое шоу.
Когда: 27 января (суббота) с 12:00 до 19:00
Где: Karlínské náměstí, Praha 8 - Karlín (посмотреть на карте)
Подробнее: https://www.facebook.com
Малостранский Масопуст в Праге
В центре Праги 10 февраля вновь состоится традиционный парад по случаю праздника. Участники в ярких костюмах пройдут по старинным улочкам под аккомпанемент музыкантов.
По ходу движения процессия сделает пять «акклиматизационных» остановок. Как объяснили организаторы, «чтобы не было проблем с перепадом давления при спуске с градчанского холма» 😉 Эти оздоровительные остановки организуют у ресторанов, которые выставят палатки с традиционными масленичными деликатесами, пивом и сливовицей.
Когда: 10 февраля (суббота) с 13:00
Где: сбор участников намечен перед рестораном U Černého vola (Loretánské nám. 107/1, Praha 1, Hradčany);
Подробнее: https://sopmsh.estranky.cz
Масопуст в городе Розтоки
Красочный праздник в пригороде Праги проводится с 1997 года. Он возник как маленькое мероприятие «для своих», но постепенно разросся до крупного события с богатой сопроводительной программой, которое привлекает гостей с окрестных городов и поселков.
Когда: 10 февраля (суббота) с 12:00
Где: Roztoky, na louce u přívozu
Подробнее: https://www.roztoc.cz
Масопуст в деревне Студнице (Пардубицкий край)
Одна из самых известных чешских масленичных процессий. В 2010 году празднование Масопуста именно в этой деревне вместе с торжествами в соседнем поселке Вортова было включено в список всемирного нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Несмотря на высокий международный статус, масленичные гулянья здесь до сих пор остаются мероприятием сугубо для своих. «Залетных» туристов приезжает мало. Этим можно и нужно пользоваться. Хотя бы раз сюда нужно приехать обязательно. Подлинный колорит праздника и очарование чешской деревушки. Традиция карнавальных процессий здесь поддерживается около 250 лет.
Когда: 10 февраля (суббота) c 09:00
Где: Studnice 1, Studnice, Pardubický kraj
Подробнее: https://www.obecstudnice.cz/
Масопуст в Мельнике
Мельник расположен всего в часе езды от Праги. Это небольшой и очень красивый город. Отличная возможность погулять и приобщиться к традиции Масопуста.
Помимо праздничной процессии на центральной площади разобьют рынок с традиционными угощениями. Там же установят сцену, на которой выступят музыкальные коллективы.
Когда: 11 февраля (воскресенье) с 10:00 до 17:00. Карнавальное шествие начнется в 14:00
Где: náměstí Míru 54, Mělník
Подробнее: https://www.facebook.com
Подписывайтесь на наш TELEGRAM-канал, там новости выходят быстрее