Названо лучшее вино Чехии

Победителем «Национального конкурса вин Чехии 2022» (Salon vín – národní soutěž vín ČR 2022) стало белое сухое вино от моравского винодельческого хозяйства Zámecké Vinařství Bzenec. Профессиональные дегустаторы признали его лучшим среди 2402 претендентов.

Триумфатор изготовлен из винограда сорта Шардоне урожая 2019 года по баррик-технологии, когда вино зреет в дубовых бочках. Полное название чемпиона – Chardonnay barrique, EGO No. 79, 2019, výběr z hroznů. Вино уже поступило в продажу. Официальная цена – 490 крон.

«Вино имеет красивый золотисто-желтый цвет с зелеными бликами. Аромат полон желтых фруктов, меда, изюма и подкреплен ванилью. Вкус округлый, бархатистый и широкий, с нотками ванили и слегка поджаренного ореха», - описал чемпиона директор винодельческого хозяйства Боржек Свобода.

Отметим, речь идет о самом престижном винном конкурсе в республике. Его ежегодно проводит Национальный винодельческий центр при поддержке Винодельческого фонда и Союза виноделов Чехии. Конкурс проходит в несколько этапов и длится около полугода. За победу борются хозяйства со всей страны, а оценивают присланные образцы профессиональные дегустаторы и многолетние эксперты отрасли.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, там новости выходят быстрее