В пражском магазине LÁHVE появились испанские вина
Отличная новость для всех ценителей вина. Пражский магазин LÁHVE: расширил географию своего ассортимента: к Франции, Италии, Чехии, Австрии и Германии наконец-то добавилась Испания. Теперь покупателям доступны 36 марок испанского вина (11 белых и 25 красных).
LÁHVE остался верен своему концепту – предлагать клиентам самые вкусные и качественные вина из среднего ценового сегмента. Это не просто рекламный слоган, а вполне конкретная и трудоемкая работа.
Наглядный пример: чтобы отобрать 36 марок, сформированная магазином дегустационная комиссия попробовала и оценила 120 образцов от испанских виноделов. То есть, на прилавки посчастливилось попасть лишь 30% конкурсантов.
Интересным образом проходил и сам отбор:
- дегустационная комиссия состояла из пяти человек – двух профессиональных сомелье и троих ценителей вина с многолетним стажем. В дегустации также участвовали все сотрудники магазина, чтобы иметь личное представление о продаваемых винах;
- вина тестировали по возрастанию стоимости;
- на первом этапе образцы оценивались по трем ключевым параметрам: внешний вид (визуальный анализ), аромат и вкус. По каждому из них дегустатор выставлял отдельную оценку, на основании которых формировался итоговый балл;
- затем подводился промежуточный итог. Некоторые спорные образцы пробовали по второму кругу, после чего отсеивали непрошедшие вина;
- на втором этапе отбора проводилась оценка цены: будет она соответствовать ожиданиям покупателей или нет. Здесь отсеивались образцы с плохим балансом цены и общего впечатления от напитка;
- роль профессиональных сомелье заключалась не только в самой дегустации, но и в том, чтобы сделать краткую вводную относительно характеристик сортов винограда и стиля виноделия в Испании, чтобы остальные участники не шли по пути сравнения с любимыми винами, а оценивали новое для них вино с учетом его характера;
- что любопытно, итоговые оценки экспертов и простых любителей вина почти не отличались.
В итоге на полках LÁHVE появились 36 действительно качественных и вкусных испанских вин по очень привлекательным ценам (от 129 крон). Они представляют четыре региона Испании – Валенсию, Сарагосу, Кастилию-Леон и Риоху.
В магазине почти всегда есть несколько открытых бутылок на пробу – достаточно просто спросить консультанта.
Почти все представленные в магазине вина теперь можно заказать через онлайн-сервис доставки Everli.
Если вы еще не были в LÁHVE, то очень рекомендуем восполнить данный пробел. Это новый для Праги концепт, который относится с большим уважением и к вину, и к покупателям. Магазин может похвастаться целым рядом любопытных "фишек", мы рассказывали о них в отдельном обзоре.
Адрес: Českomoravská 2517/13, Praha, Libeň (посмотреть на карте)
График работы:
понедельник-четверг – с 11:00 до 19:00
пятница – с 11:00 до 20:00
суббота – с 10:00 до 14:00
воскресенье – закрыто
Сайт: https://www.lahve-lahve.cz/