В магазинах Lidl стартовал проект спасения «некрасивых» овощей и фруктов

Торговая сеть Lidl запустила в некоторых своих чешских супермаркетах пилотный проект бережного отношения к продуктам. В его рамках ежедневно ближе к вечеру на полки выставляются специальные ящики, в которых собраны разные овощи и фрукты с небольшими дефектами, но по очень привлекательной цене – 25 крон за весь ящик независимо от его содержимого.

«Вес ящика составляет около трех килограмм. В него попадают нормальные с точки зрения качества овощи и фрукты, например картофель, лук или апельсины, которые, однако, имеют небольшие механические дефекты – например, повреждения кожуры или помятости», - рассказал порталу iDNES представитель компании Томаш Мылер.

По его словам, в ящики также попадают и визуально нормальные продукты из поврежденных упаковок. Если пилотный проект будет пользоваться спросом, его распространят на все супермаркеты сети. Перечень супермаркетов, где проводятся испытания, Мылер уточнять не стал.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, там новости выходят быстрее