Пражский рынок SAPA: гастрономический аттракцион и окно во Вьетнам

Чтобы получить новые туристические впечатления, совсем не обязательно покидать границы Праги. Наглядный пример - вьетнамский рынок «Сапа» (SAPA). Если вы еще не бывали там, то самое время это исправить.

Для справки: вьетнамцы – третья по численности иностранная диаспора в Чехии (после словаков и украинцев). К концу 2022 года в республике проживали 66340 граждан Вьетнама. Среди чехов они давно заслужили репутацию добропорядочных и очень трудолюбивых людей.

Рынок SAPA расположен на южной окраине города (Libušská 319/126, Praha 4). Добраться сюда можно на автобусе от станции метро Kačerov (15 минут езды). Но на машине гораздо сподручнее.

До 1999 года здесь располагались мясокомбинат и птицефабрика. Затем они разорились, а объект выкупила чешская компания с вьетнамским капиталом «SAPARIA a.s.». Постепенно территорию и производственные помещения перестроили под склады и торговые точки.

Сейчас SAPA – это город в городе. Здесь есть все: гостиницы, рестораны, казино, различные магазины с широчайшим ассортиментом, врачебный кабинет, салоны красоты и даже буддийский храм. И все это с неповторимым азиатским колоритом. Находясь тут, ощущаешь себя туристом в незнакомой стране. Удивительная атмосфера.

Рынок довольно большой – 250 тыс. квадратных метров, на которых ежедневно работают около 7 тыс. человек. Ассортимент товаров действительно широкий: обувь, одежда, предметы домашнего обихода, бытовая химия, косметика, электроника и многое другое. Продают как оптом, так и в розницу.

Но мы любим «Сапу» вовсе не за шоппинг, а за своеобразный гастрономический турим. Здесь продаются разнообразные азиатские продукты, которые в обычных пражских супермаркетах не найти.

Например, сладости - от совсем неизвестных до знакомых брендов с необычными вкусами:

Пудинг с мангустином:

Интерьер продуктовых магазинчиков самый обычный, как у привычных "вечёрок":

Лемонграсс - незаменимый ингредиент многих азиатских блюд:

Если нужен настоящий и свежий кокос, то здесь он всегда есть:

Питайя:

Кокосовое молоко в чистом виде:

Сладкие напитки на основе кокосового молока:

Матча и другой разнообразный чай:

Тапиока:

Соусы, специи:

Кимчхи:

Огромное разнообразие замороженных морепродуктов:

Очень вкусные "пельмени" с креветками:

Перемещаемся в другой магазин:

Очищенный и замороженный дуриан, также известный как король фруктов. При желании можно найти и свежий плод:

Экзотических фруктов и овощей здесь много:

Потроха, мясо, субпродукты и уже готовые местные деликатесы:

Отправляемся в корейский магазинчик:

Без рисоварки никуда:

Не знаем, что это, но выглядит жутковато:

Рыбный или анчоусный соус:

Суповой набор:

Тут есть все для суши:

Сладости:

Очень вкусная штука - микс из лимонной цедры и меда:

Десерт с красной фасолью:

А вот и упомянутый буддийских храм. Он совсем небольшой, но очень атмосферный:

Отдельного внимания на "Сапе" заслуживают рестораны и палатки фаст-фуда. О них мы расскажем в другой раз.

Адрес рынка "Сапа": Libušská 319/126, Praha 4 (посмотреть на карте);

Время работы: ежедневно включая праздники с 08:00 до 18:00 (некоторые магазины открыты до 20:00);

Как добраться: от метро Kačerov на автобусе 113 до остановки Sídliště Písnice

Сайт: www.sapa-praha.cz

Подписывайтесь на наш TELEGRAM-канал, там новости выходят быстрее