Названы 10 самых заказываемых в Чехии обеденных блюд

Жители Чехии чаще всего заказывают на обед жареный шницель, «свичкову на сметане» и другие блюда традиционной чешской кухни. В первую десятку самых популярных в ресторанах страны обедов так и не удалось пробиться овощным салатам. Такие данные содержит исследование компании Chècque Déjeneur.

В проведенном опросе приняли участие около тысячи человек. Их ответы затем объединили с данными, полученными от 3 тысяч ресторанов и кафе. Причем учитывались только те блюда, за которые клиенты расплачивались талонами на питание (stravenky).

Такие талоны в качестве поощрения или пособия в Чехии получают около 1,3 млн работников. Их можно использовать либо в ресторанах, либо в некоторых магазинах при оплате продуктов питания.

Десятка самых популярных обеденных блюд в Чехии:

1) smažený řízek (жареный шницель);

2) svíčková na smetaně («свичкова на сметане», печеная говяжья вырезка в сливочном соусе, подаваемая с кнедликами);

3) vepřo - knedlo – zelo (Жареная свинина с кнедликами и тушеной капустой)

4) smažený sýr (жареный сыр)

5) guláš (говяжий гуляш с кнедликами)

6) vepřový vrabec (запеченая свинина)

7) špagety (спагетти)

8) smažený květák (жареная цветная капуста)

9) jídla z mletého masa (рубленые котлеты, гамбургеры)

10) halušky (галушки)