На улицах чешских городов началась традиционная предрождественская продажа карпа. По данным Государственной ветеринарной службы Чехии, в ближайшие дни по всей стране будут работать 2662 точки продажи живой рыбы. Это на 75 больше, чем годом ранее. В Праге точек будет 215 - последние годы их число в столице снижается. 

Крупнейшие в стране южночешске рыбоводные хозяйства не стали поднимать цены на карпа. Они остались на прошлогоднем уровне - в среднем 80-100 крон за килограмм.

Лидер отрасли, компания Rybářství Třeboň, рекомендовала своим оптовым покупателям установить розничную цену на уровне 100 крон за килограмм карпа первого сорта (рыбы весом до 2,5 кг), и 110 крон за высший сорт. В местах продаж традиционно предлагают дополнительные услуги, по чистке и разделке рыбы. "Полный комплект" (лишение жизни, чистка и разделка) стоит около 80 крон.

Компания опубликовала список адресов сертифицированных продавцов. Посмотреть его можно здесь.

До 23 декабря живого карпа можно будет найти, в том числе, перед всеми гипермаркетами Globus. Уже разделанная свежая рыба продается внутри самого магазина. Также бочки с карпом в субботу установят перед магазинами Tesco и крупными торговыми центрами.