Бельгийское пиво включили в список культурного наследия ЮНЕСКО

Бельгийская культура пивоварения включена в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом организация сообщила в среду, 30 ноября, на своем официальном сайте.

«Изготовление и умение ценить пиво являются частью культурного наследия многих общин на всей территории Бельгии. Эта культура играет важную роль как в повседневной жизни, так и во время праздничных событий», - говорится в сообщении ЮНЕСКО.

Эксперты отметили, что многие регионы страны знамениты своими эксклюзивными сортами пива.

«Около 1,5 тыс. видов пива производятся в стране с применением различных методов брожения. При этом пенный напиток также широко используется в национальной кулинарии, в частности, для изготовления некоторых видов сыров», - добавили в организации.