Зараженные сальмонеллой яйца попали в чешские магазины

Государственное ветеринарное управление Чехии постановило незамедлительно изъять из продажи куриные яйца от польской компании Fermy Drobiu Woźniak. В ходе экспертизы в продукте обнаружили опасные для здоровья бактериями сальмонеллы, способные вызвать заболевание сальмонеллез.

Случаи заражения в результате употребления яиц от данного производителя были зафиксированы в Великобритании, Нидерландах, Норвегии и Хорватии. Это послужило поводом для экстренного информирования всех остальных участников единого европейского рынка.

В Чехии опасный продукт попал в торговые сети Albert, Kaufland и Tesco. На данный момент в продаже остаются около 2,67 млн яиц. Еще около 900 тыс. штук приобрел производитель продуктов питания Милош Минаржик (Miloš Minařík) из поселка Опатовице, сообщает iDNES.

Потребителей просят проверить свои холодильники. В случае обнаружения яиц из проблемных партий (список указан ниже) их следует вернуть в магазин, где была совершена покупка.

Вместе с тем эпидемиологи поспешили успокоить жителей. Употребление зараженных яиц вовсе не означает, что человек автоматически заболеет сальмонеллезом. Все зависит от сопротивляемости организма и способа приготовления. Бактерии сальмонеллы погибают за полтора часа при нагревании до 55 °C или в течение 12 минут, если температура обработки составит 60 °C.

Список проблемных партий (минимальный срок годности):

22-10-2016, 25-10-2016, 31-10-2016, 3-11-2016, 4-11-2016, 5-11-2016, 6-11-2016, 7‐11‐2016, 8-11-2016, 10-11-2016, 13-11-2016, 14-11-2016, 15-11-2016

Dodavatel: Fermy Drobiu Wozniak Sp. z.o.o.

Schvalovací číslo: PL 30221304 a PL 30221321

Фото: иллюстративный снимок