В рестораны Чехии попал опасный для здоровья тунец

Государственное ветеринарное управление Чехии постановило изъять из продажи 300-килограммовую партию мороженого филе тунца, ввезенного из Испании. В ходе экспертизы в продукте обнаружили повышенное содержание гистамина. Об этом ведомство сообщило на своем официальном сайте.

Употребление такой рыбы в пищу может вызвать у человека проблемы со здоровьем, в частности кожный зуд и сыпь, головную боль, снижение кровяного давления.

Инспекторы обнаружили некачественное филе на складе импортера в поселке Храштяны (Chrášťany), расположенном в 20 километрах от Праги. Выяснилось, что компания успела продать 182 килограмма из проблемной партии ресторанам. В настоящий момент у них отзывают опасный продукт, после чего его ликвидируют или вернут в страну происхождения.

Успели ли заведения подать посетителям блюда из некачественного тунца – не сообщается. Импортеру опасного товара грозит штраф в 50 млн крон.